朝晩の風の涼しさに秋の訪れを感じるようになってきました。 今年の夏は"猛暑"と"節電"で、暑～いひと夏となりましたが、我が家では、今年の夏休みは、 自然の涼しさを求め、家族でキャンプに行ってきました。 （と言っても、道具を持っているわけではないので、"手ぶらキャンプ"という、行けば何でも 揃っている初心者向けのキャンプに行きました!!） 普段、時間に追われた生活をしているので、自然の中でのんびりする…という贅沢な時間の 過ごし方をして、私自身とてもリフレッシュできました。 ただ、ひとつ問題だったのが、以前にも何度かアウトドア好きの友人とキャンプに行ったことは あったのですが、自分で火をおこして、ご飯の準備をすることは初めてだったので、なかなか 火をおこせず…。 周りのお父さんたちは手際よく火をおこして、子供たちから尊敬の眼差しで見られていました。 結局、初日は、現地のスタッフの人に火のおこし方を一から教えてもらい、どうにか火はつい たものの、おなかがすいてしまい、その日は、真空パックのご飯を温めて食べました。（悲） 翌朝は、名誉挽回と朝早くから起きて火をおこし、飯ごうでちょっと焦げたご飯が炊けました。 そして、その日の夜には、ふっくらおいしいご飯のカレーライスを食べることができました。 「最初、お父さんは卵だったけど、次の日、さなぎになって、最後はちょうちょうになったね！」と 娘の一言…。来年こそは子供たちがビックリするような料理を作ってやるぞ！とひそかに 企てている私です。(笑) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　院長　藤澤　和陽